Dragon Fruit Smoothie

Dragon Fruit Smoothie Assalamuaikum dan Selamat malam... Hai reader semua, Apa khabar semua sepanjang PKP Hari yang ke 27, Moga anda semua masih tidak melanggar PKP dan #stayathome.  Sepanjang PKP ni, cuaca agak panas, bila menjelang tengahari pasti tahap dahaga tu... memang tak boleh nak bawak bincang... Jadi memandangkan stok buah, susu  memang ada dalam peti sejuk dan madu... madu memang Bonde tak letak dalam peti sejuk letak diluar sahaja.  Maka terhasillah Dragon Fruit Smoothie.

Dragon Fruit Smoothie

Resepi Dragon Fruit Smoothie

1 Biji Buah Dragon Fruit 

Susu dutch lady (tiada sukatan boleh letak ikut suka)

2 Sudu Madu

Beberapa ketulan kiub ais

Cara-caranya :

Masukan ketulan kiub ais kedalam blender, masukan susu, masukan buah dragon fruit dan masukkan madu, kemudian blendkan hingga semua hancur.  Dah siap.. bolehlah diminum.

Bonde guna blender kenwood yang Bonde beli hari tu... senang dan mudah nak buat smoothie dan segala jenis ais blended.

Buah naga / Dragon Fruit merupakan buah dari jenis kaktus dari margaHylocereus dan Selenicereus. Buah naga merupakan buah yang mengandung anti oksidan yang tinggi... terkandung berbagai zat yang baik bagi tubuh seperti kalsium, betakaroten, gula sederhana, vitamin, B1, B2, B3 , vitamin C , fosfor dan lycopine. Zat-zat tersebut sangat diperlukan oleh tubuh badan .

6 Antara khasiat dan kelebihan buah Naga

1. Antipenuaan

- Antioksidan menjadi antara faktor yang membantu mengekalkan keanjalan dan keremajaan kulit.

- Kehadirannya membantu menentang radikal bebas di seluruh badan untuk menghalang pengaktifan sel kanser.

- Buah naga adalah sumber yang baik untuk mendapatkan manfaat antioksidan kerana ia mengandungi vitamin C.

2. Menghalang Kanser

- Selain kaya dengan vitamin C, buah naga juga mengandungi karotena yang dikaitkan dengan antikarsinogenik termasuk mengurangkan jumlah penghasilan tumor.

- Selain itu, kandungan likopena yang berfungsi memberi warna merah kepada buah naga juga sering dikaitkan dengan manfaat dalam mengurangkan risiko mendapat kanser prostat.

- Kajian yang disiarkan dalam Jurnal Asia Pasifik mengenai pencegahan kanser pada 2011 mendapati pengambilan likopena kurang daripada 2.5 miligram sehari meningkatkan risiko mendapat kanser prostat.

- Sebaliknya, pengambilan buah, sayur atau makanan yang kaya dengan likopena termasuk melakukan aktiviti fizikal pula membantu mengurangkan risiko kanser berkenaan.

3. Kesihatan Kardiovaskular

- Buah naga membantu meningkatkan kesihatan jantung kerana ia mampu mengurangkan tahap kolesterol tidak baik.

- Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Pharmacognosy Research pada 2010 menemui pengambilan buah naga mungkin boleh membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

- Malah, buah eksotik ini juga adalah sumber yang baik bagi lemak garam mono yang membantu mengekalkan kesihatan fungsi jantung.

4. Diabetes

- Kandungan serat yang tinggi di dalam buah naga membantu menstabilkan tahap gula dalam darah seseorang.

- Ia juga membantu merencatkan gula yang berlebihan ketika mengambil makanan yang tinggi indeks glisemik.

- Di dalam kajian sama turut menemui buah berkenaan mempunyai kesan yang berharga dalam tekanan oksidatif daripada kekejangan aorta (arteri terbesar dalam badan), masalah yang dikaitkan dengan kencing manis.

5. Penghadaman

- Buah naga mempunyai kandungan serat yang tinggi, bermaksud ia membantu memperbaiki pergerakan usus dengan memudahkan laluan di bahagian saluran penghadaman.

- Pengambilan buah eksotik ini boleh membantu mengurangkan masalah sembelit dan sindrom gangguan usus.

6. Meningkatkan Sistem Imun

- Tahap kandungan vitamin C yang tinggi di dalam buah naga membantu meningkatkan sistem imun selain merangsang aktiviti antioksidan lain.

- Kehadiran jumlah vitamin C, mineral dan fitoalbumin yang tinggi juga membantu melawan radikal bebas selain memiliki sifat antioksidan.

- Vitamin B1, B2, B3 dan kalsium, fosforus, zat besi, protein, niasin serta serat juga menyumbang kepada peningkatan fungsi sistem imun badan.

Selamat Mencuba

 ~ Bonde Senyum Riang ~