Menang Masuk Pertandingan Masak Kerabu...



Ye la fist time masuk... pertandingan masak-memasak nie... walau pun tinggal gaul jer..tp menggigil jugak la... nie dia resepinye...cadangan asal nak buat kerabu selum dgn kerang... tp tup tup tukang supply kerang msg kerang x der... masa tu dah jam 9.30 mlm... pening la sekejap nak pk buat kerabu ape??? jd nie la resepi kira dtg masa aku dok pk-pk tu..... he he tp x sangka menang....tempat kedua, yabedabedu... he he he tq pada crew yg membantu di dapur dan juga...semasa pertandingan... jasa mu amat ku kenang....nnt kita masuk lagi...pertandingan masak-memasak nie yea mana tau bole jd cheff suatu hari nanti..


KERABU DAUN SELUM & CARIK AYAM D’CYBER

Bahan-Bahan:

1 Ikat daun selum, dibersih dan dihiris halus

2 Batang bunga kantan

dibersih dan dihiris halus

3 Ketul Ayam goreng diambil isinya

10 biji cili hijau dan merah, ditumbuk lumat

1 biji bawang merah, dihiris halus

8 biji limau kasturi.(ambil perahan air limau)

Sedikit kacang panjang

20 gm udang kering ditumbuk lumat

Garam dan gula secukupnya
Cara membuatnya:

Gaul semua bahan di dalam mangkuk hingga ia sebati. Siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba.

Catat Ulasan

0 Ulasan